第七十二章 夜宵,最是美味!(1/2)
梅朵莉端着一个椭圆形的瓷盘走了出来。
瓷盘直径有35cm左右,深度超过了3cm,盘子边缘仅有2cm左右,整体是纯白色的,中间凹陷的位置则放着一枚硕大的蛋。
没有鸵鸟蛋那么大,但也远远超过了其它的普通禽类。
更让杰森意外的是,这枚蛋上有着淡淡‘食物’的味道。
是他所钟爱的那种!
“‘食酒亭’特色水煮蛋,请慢用。”
梅朵莉放下餐盘,指了指餐盘中的金属长柄勺子,做了一个敲击的动作后,脸色微红的说着。
接着,这位女服务生没有了更多的介绍,就这么脚步匆匆的返回了厨房。
被‘水煮蛋’吸引了的杰森,根本没有在意这些细节,他拿起餐盘内的金属长柄勺子,对准那枚蛋微微用力的一敲。
啪!
咔!
弹壳碎裂,道道龟裂纹路漫延开来。
然后,这些碎裂的蛋壳,不需要用手去剥,就径直剥落。
一股清晰的,属于蛋类的味道开始弥漫在餐桌。
杰森将勺子伸了进去,金属的勺子与煮熟的蛋清触碰时,形成了一个弹性饱满的凹陷,当这个凹陷达到极致的时候,勺子就戳了进去,一直深入到触感截然不同的刹那,杰森这才挖了起来。
相当大一块蛋清在勺子内,勺子的顶端和下部则有一丝金黄色的黏连。
那是蛋黄!
灯光下,类似溏心蛋的蛋黄散发着淡淡金色的光芒。
看起来不仅诱人,而且香味扑鼻。
咕咚!
爱米莉咽了口口水。
在刚刚这枚水煮蛋端上来的时候,这位少女的目光就彻底的从笔记本上挪开了,当她看到那敲碎时神奇的一幕后,目光更是被牢牢的锁定了。
到了这个时候,爱米莉再也忍不住了。
“波轮,我也想吃!”
爱米莉看向了自己的好友。
什么节食
什么克制
什么体重
不吃饱了,怎么减肥
“可以!”
波轮略带宠溺的摸了摸盯着自己的爱米莉的头顶。
他和爱米莉为什么成为了朋友
大概就是因为爱米莉这种真性情吧
“梅朵莉,再加两份水煮蛋。”
波轮向着厨房内吩咐着。
“好、好的。”
梅朵莉结结巴巴的声音响起。
接着,波轮看向了杰森。
“杰森阁下,需要酱油吗”
“水煮蛋配一点酱油,会更美味。”
“好的。”
对于别人善意的提醒,杰森是不会拒绝的。
他拿起装有酱油的调料壶,并没有直接倒入了蛋内,而是用勺子挖出一块,用酱油一点,接着就送入了嘴中。
咸香感铺路,蛋香感随后而至。
蛋清的q弹撞击着牙齿。
蛋黄的软糯则是在酱油中爆发了。
很难想象,一道‘水煮菜’竟然会有这样的爆发感。
完全和‘油炸’、‘红烧’之类的菜相比,毫不逊色。
“食材的特殊再配合了相当高超的厨艺吗”
杰森默默的想道。
他遇到过不少手艺精湛的厨师。
汉尼拔、托尼欧都是其中的佼佼者。
而眼前这位,似乎比两者还要更厉害一分。
随后,眼前的文字为杰森证实了这一点。
【吞食水煮蛋(大师级)!】
【体力、精力、伤势中等程度恢复!】
【饱食度+2】
【饱食度:67】
……
“大师级别的水煮蛋”
“厉害!”
杰森评价着。
对于大师级有着深刻了解的杰森,很清楚这一评价是多么的难得。
然后,一股前所未有的欣喜涌上了杰森的心头。
他竟然能够吃到大师级别的烹饪,还不止一道……真是幸运!
特别是还能够略微补充饱食度!
这真的是仿佛活在梦中一般。
虽然补充的饱食度不多,但杰森却从不会小觑任何1点饱食度。
因为,只要多出1点饱食度,对他来说,就是多出了三分之一条命。
呼!
深深的吸了口气,杰森的目光看向了厨房。
他闻到了下一道菜的香味了。
半分钟后,梅朵莉再次出来。
这一次她端着一个三层铜锅,上层最小,下层最大。
最上层是十三香味的小龙虾,个头很大,通红诱人。
中间一层是滑鸡,大小正好,汤汁在铜锅的烟柱上滋滋作响。
最下一层是……炭烤牛蛙腿!
杰森迅速辨认出了食材,然后,迫不及待的就开动起来。
小龙虾干净入味,掰开虾尾与躯壳连接的部分时,汤汁随着这样的扭动而滴落。
滑鸡不柴,有一种油脂的饱满感,更让杰森惊讶的是,鸡皮带着一丝脆,显然是经过了一次油炸,但是鸡肉却还保持着炖煮的感觉。
毫无疑问这是一种特殊的烹饪手法。
杰森没有去深究,他完全沉浸在了食物的美味中。
炭烤牛蛙腿,连骨头带肉,放在嘴里咀嚼时,嘎吱作响。
最深层的香味随之出现在味蕾上,令杰森胃口大开。
不过,这一份特制的三层锅,并没有带来饱食度。
“是厨艺没有达到”
“或者说……”
“只有‘水煮蛋’达到了大师级别”
杰森忍不住猜测着。
而之后,则是证实了杰森的猜测。
又一道菜端了上来,是一只蒸熟的螃蟹,这一次梅朵莉没有放下菜后就离开,而是将蟹壳‘掀开’,金黄色的米饭出现在了杰森面前。
“蟹黄拌饭!”
梅朵莉报出了菜名。
然后,她转身为杰森端来了一杯姜茶。
极鲜的蛋味包裹着大米饭。
一种十分特殊的饱满口感开始出现,即使是杰森也忍不住的多咀嚼了两下,这才咽了下去。
几乎是在咽下去的同时,杰森就拿起勺子继续挖了下去。
三四下后,蟹壳内就只剩下零星的食物残余。
而杰森没有浪费。
勺子与蟹壳不住的摩擦,杰森小心的将所有裹着蟹黄的米饭与汤汁,都盛入了勺子内,这才一口吞下。
他眯起了双眼。
继续体会着这种美味。
食物是美味的,但是依旧没有饱食度出现。
虽然这让杰森感到了一丝失望,但是也仅仅是一丝。
因为,食物真的美味。
接下来的一道是扇贝。
用比之前装‘水煮蛋’还大的盘子端上来的,上面只有一个硕大的扇贝,而当梅朵莉揭开扇贝壳的时候,杰森才愕然发现,这竟然是一道‘海鲜汤’。
扇贝壳内没有扇贝肉。
而是清汤!
清汤如水一般,尤其是在灯光下有一种波光粼粼之感。
舀起一勺。
淡淡的海鲜与胡椒的味道。
还有一点姜味。
恰到好处的冲淡了刚刚的蟹味。
“类似漱口的甜汤”
杰森一边想着,一边一勺一勺的舀起。
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