第522节 东边不火 西边火（2/2）
调酒师回头看了看海报广告，“需要调鸡尾酒吗还是纯伏特加”
“我第一次过来，常客都是怎么点的”张一好奇问。
帅气的调酒师解释道，“年轻人大部分喝不了纯伏特加，一般用来调制鸡尾酒。”
“不过，使用‘农场伏特加’价格要贵百分之五十，另一种‘绝对伏特加’，则是按标价收费。”
调酒师指了指，贴在吧台、台面上的价格表。
以一杯伏特加打底的‘血腥玛丽’为例。
配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、胡椒粒、盐、120毫升番茄汁，这一杯的价格是90香江币。
如果使用农场伏特加，价格则是135一杯。
“都是伏特加，价格差这么多，有人买吗”张一问。
“有的，有人是为了尝鲜，有是为了买面子，有的则是因为好奇。”
“谢谢，我也很好奇，请给我来一杯农场伏特加打底的‘血腥玛丽’。”
“好的。”
调酒师取一个玻璃杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗点缀。
整个过程很快，不到一分钟。
张一接过色泽鲜红的血腥玛丽，轻轻喝了一口，很浓的复合味。
甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性。
真担心会拉肚子，有点喝不惯。
放下杯子，张一夸赞道，“口感很好，农场伏特加复买的客人多吗”
“倒是不多，”调酒师回答道，“第一次买的人大都是突个新鲜。”
张一点点头，心里明白，虽然伏特加里面加了‘大料’，但这东西得多喝才会上瘾。
只喝几杯根本没感觉。
更何况，一杯血腥玛丽被加了许多其它调料，酒味并不出众，被其它味道掩藏。
只有爱喝纯伏特加的老酒鬼，才能辩出农场伏特加的好坏。
除了‘大料’，酿造使用的粮食，在酿造、发酵过程中，全程受自愈术影响，酒肯定不会差。
奈何，你不可能让一群泡夜店的帅哥和美女、去品尝酒里的深层味道。
这并不现实。
第一轮伏特加装瓶之后，张一就确定农场伏特加会火，只是没想到这个过程会慢到让人发指。
‘要是能卖到俄罗斯就好了...’张一在心里想，那边的人对伏特加才是真爱。
可是俄罗斯的伏特加早已泛滥成灾，便宜的只要七八块rmb一瓶，好的也才二三十块rmb一瓶。
而农场的伏特加，出厂就是三十米金一瓶，加上两道中间商差价、关税、运费、营销成本...
运到俄国，成本最少翻两倍，这样的价格，根本没机会进入当地市场。
也只有在香江，这样富足的地方，才会有人去尝试。
可这些尝试的人，都是没啥酒品的小年青。
真是纠结啊！
离开夜店，张一算是明白了一件事情。
伏特加大概率会和农场啤酒一样，要三年时间或更久才能火起来，短时间是没机会了。
然，事情都有两面性。
英国的消费者证明张一的想法是错的。
在英国的greenekking旗下的近三千家酒吧里。
因为各种原因喝过农场伏特加的客人纷纷重复点。
受俄国影响，欧洲有喝高度伏特加的传统，也有很多伏特加酿酒企业。
比如瑞士的绝对伏特加，和波兰的一些知名伏特加生产商，早已经把欧洲人对酒精抗性提高。
初次尝次农场伏特加后，这些英国人对这种新酒惊为天人。
纯到喝进嘴里，舌头尝不出味道。
这证明，农场伏特加的工艺是顶级的。
喝进肚子里后，第一感觉是温和的热辣，这种感觉特别适合年轻人。
不像其它高度伏特加，喝进胃里像火烧似的，不是老酒鬼真抗不住。
而农场伏特加即有高度数，又较为温和，这又证明工艺高超。
如果打个酒嗝，香味反馈到口腔，又有浓郁丰富的香果味。
非常享受！
简直绝了！
农场伏特加立即受到包括，年轻人、女人、中老年人，所有饮酒者喜爱。
加上英国比米元兑换率还要高35%。
这就好比挣rmb到亚美尼亚消费，月薪三千也是土豪。
同一阶层挣英磅工资的人，比米元更有消费力。
农场伏特加比较贵，但在英国人认为也没贵多少同，去酒吧喝酒的人，一般都能消费的起一杯。
另外还有酒吧文化不同，英国人认为去酒喝一杯是刚需，不限于年轻人，年长者也爱到酒吧喝一杯，这成为他们生活的一部分。
价格不是问题。
对伏特加的接受度也不是问题。
加上农场伏特加本身质量过硬、特点鲜名。
一时间农场伏特加在英国大火！
greenekking2700多家酒吧的拥有者‘超人’自然也知道消费者的反馈，但他肯定不会告诉张一。
这才对张一没有去英国设厂感到愤怒。
这一切张一不知道，他此刻感到丝丝灰心，分析过香江的客户群体，也就不难理解为什么农场伏特加在香江和太阳国没有反馈。
一是价格，米元兑日元、香江币都是吃亏的。
二是饮酒习惯，绝大多用来制作鸡尾酒，味道很杂乱。
三是受众群体少。
这三个原因让农场伏特加，在香江和太国阳寸步难行。
但张一坚信农场伏特加在亚洲会火，虽然这需要三年甚至更久的时间。
张一的信心原因，农场伏特加品质，发酵全程受自愈术影响，这是不能其它酒不能比拟的。
另外就是‘大料’，它的上瘾作用反而是最次要的，需要大量喝才会有丝丝效果。
最重要是效果是，喝酒不会上头，还有治料作用。
这些优点，需要时间让客户去发现。
有这些优点，张一交不担心什么。
但谁又不希望，新品上市，立马大火呢chaptere