797、立冬之日（2/2）
直播间的观众们，看着夏杰井井有条的准备着立冬时节需要做的事情，一副岁月静好，悠然自得的模样，让大家直呼羡慕。
“看着杰哥这样的生活状态，也太让人舒服了吧。”
“是啊，没有人催促你应该做什么，只做自己想做的事情，按照大自然的规律生活，而不是按照老板的规章制度生活，这才是我所向往的生活啊。”
“原本带来寒冷的立冬，看着杰哥所做的准备，感觉这又将会是一个温暖的冬天。”
“是啊，想到小时候，每每到了冬天，就是放寒假的时候，大家基本上都是白天出门，晚上窝在家中烤火，看着电视里播放的电视剧，享受着寒夜当中的温暖。”
古人将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”此时，水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
夏杰也将大蛤作为冬季进补的食材之一，提着两袋塑料袋，就来到了夏长江的院子前。
“爷爷，立冬进补咯。夏杰对着院子里的夏长江喊道。”
闻言，夏长江也是一脸笑意的打开了门：“我就知道你要过来，怎么样，老传统”
“那肯定是老传统啊，大蛤汤加饺子，立冬之后手不寒，腿不动，生龙活虎熬过冬。”夏杰对着夏长江回应道。
于是，爷孙俩按照传统，简单的祭祀了一下土地公，祈求来年风调雨顺大丰收之后，便开始包饺子。
一来立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”；二来饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
有些地方要吃倭瓜饺子，夏天买的倭瓜经存放后做饺子馅，味道既与大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，蘸醋加烂蒜吃，别有一番滋味。
在夏杰这里，冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻了，即便是寒冷的冬天，也可以过得很舒适。
简单、悠闲的生活，才是山村生活的主旋律。
夏杰、夏长江这两爷孙的立冬，便在大蛤汤、饺子和几两小酒当中过去。
……
当夏杰再一次出现在砖厂当中的时候，直播间的观众们都十分的兴奋。
在之前，夏杰将华丽的刀柄打造完毕之后，直播间的观众们讨论声就没有停下。
“虽然我也很想拥有这样刀柄的一把英吉沙小刀，可看着杰哥之前使用的材料，我觉得这辈子我是与英吉沙小刀无缘了。”
“一分钱一分货，刚刚杰哥用的，那可都是真材实料，说打磨就打磨，一点儿不带心疼的。”
“那是，毕竟现在手艺杰的身份，那可是世界级的宗师，在手艺方面无人可以匹敌，大师用料贵一些怎么了劳斯莱斯车身上边的那两条线，不也是一个老头子画的花三天三夜的时间，光是工时费，都够买一辆入门级的豪华品牌了。”
“虽然不知道你说的是不是真的，但感觉好厉害的样子，毕竟咱这辈子也坐不上劳斯劳斯了，这种故事，当成玩笑听一听罢了。”
“我觉得吧，既然杰哥说英吉沙小刀从古至今流传下来，想来肯定也会有更加便宜而又美观的版本，只是咱们不知道而已。”
“确实，我也不太愿意相信从古至今的新疆朋友们，用的都是如此华丽的英吉沙小刀。”
夏杰看着直播间观众们的讨论，笑了笑，淡淡的回应道：“当然有其他的打造方法。现今，刀匠们还普遍使用艳丽的彩色有机玻璃和塑料薄板来装饰刀柄，这又给英吉沙小刀增添了一种低廉而又时髦的衣冠。”
夏杰说完之后，直播间的观众们总算是松了一口气。
在大家看来，夏杰所锻造的英吉沙小刀，直播间恐怕鲜有人能买得起，但若是换成了彩色有机玻璃和塑料薄板的话，那么还是有观众感兴趣的。
按照夏杰所说的，现在这一把英吉沙小刀，并未锻造完成，此刻的他，开始做起了刀鞘。
“咱们根据不同的刀型，量体施材，先用木片制作一个合体的内套，然后再用牛、羊皮缝在内套上。皮子事先要用模戳压制成简单朴素的适合纹样，再涂染以暗西洋红、玫瑰红、褐色、橙色或黑色，制成美丽的刀鞘。也有的刀鞘用银、铜和铝制作，显得更为珍贵。”
夏杰一边说着，手上的动作也没有慢下来。
作为神鸟凤凰，夏杰并没有按照自己刚刚所说的，用银、铜和铝进行刀鞘的锻造。
夏杰简单丈量了一下此刻所锻造出来的英吉沙小刀，而后很快心中便有了尺寸，没一会儿便将模型给锻造出来。
当一块如同人头般大小的黄金被拿了出来时，直播间的观众们都惊呆了！
“杰哥，你该不会打算用纯金来打造刀鞘吧”
“我去，007大战金刀客，成了！”
“我之前也只有在武侠小说当中，见到有通体黄金打造的刀鞘，没想到在现实当中，居然还真的给我碰上了！”
“我去，若是按照杰哥这样的打造方式，我已经可以看到凤凰在展示了。”
“大家还记不记得后羿射日之中，太阳的化身，就是金乌！想来凤凰作为神鸟，也应该是金色的！”
“果然，这一段时间的等待终究是值得的！有幸看到神鸟凤凰，以刀具的身份诞生在我的眼前，我对华夏的传说故事，又充满了向往！”
“我想，就算是到了新疆，也不会有着如此华丽的英吉沙小刀出现吧”
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