755、芝麻绿豆饼(2/2)
“倒也不用,如果有厨神杰的手劲,我想买个打蛋器,还不如自己手打来的快一些。”
“确实,我也认为,总是使用工具,还不如多用用自己的五姑娘,来得更加舒服一些。毕竟只有手,才是自己最熟悉的。”</p>
“老司机真不愧是老司机,即便是做个点心,都还能够加速。”
“兄弟,我承认,在这一场秋名山争霸的风波之中,是我败了,我跟不上你的车速。”
“跟不上的这几个兄弟,还需要多多磨练磨练啊。”
看着直播间的观众们又一次跑偏,夏杰摇了摇头,转移了话题:“之所以做糖粉,是为了之后让绿豆粉能够被捏出形状,糖量其实没有固定的要求,大家按照自己的口味添加就好了。”
“做好了糖粉之后,咱们加入提前准备好的绿豆粉,然后按照揉面的手法,将其揉的有一定韧性,而且将里边的水分揉出,让其更加凝固一些。”
夏杰一边说着,手上的动作也没有慢下一分一毫,此刻不断的揉捏着案板上的绿豆粉,像是打太极拳似的,看似轻飘飘,但是之前看过夏杰直播的观众们都知道,其中所蕴含着的力道,绝对不是他们这些普通人能够轻易做到的。
“揉好之后,咱们将绿豆饼捏出自己喜欢的形状和图案,或者使用磨具也可以。然后这个时候,咱们加入煮过或者是炒过的芝麻作为其中的馅料,若是不喜欢芝麻,只喜欢绿豆的,还可以根据个人口味加豆沙或莲蓉。”
“最后,咱们再上锅蒸个十五分钟,新鲜的芝麻绿豆饼就做好了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
十五分钟转瞬即逝,很快,蒸笼便飘散出了一股香气,让此刻的空气之中,都弥漫着绿豆和芝麻的香气。
“绿豆糕的保质期很短,若是当天吃不完,可以放进冰箱里冷藏,但最多也要在两到三天之内吃完。”夏杰对着屏幕前的观众们说道:“否则变质了之后,可就没有任何的良性功效,只会有恶性功效了。”
将新鲜出炉的芝麻绿豆饼拿给了林洛瑶,两个人开始享受着来自秋天的味道。
林洛瑶轻轻尝了一口,酥软的绿豆外壳,加上那甜丝丝的芝麻内陷,顿时让她的脸上露出了心满意足的笑容。
……
在美利坚,泰勒斯威夫特正沉浸在自己新歌的创作之中。
自从得到了夏杰的曲子之后,泰勒斯威夫特的灵感便一直没有停止过,灵感犹如潮水一般涌出,在房间之中不断摆弄着自己的吉他,将曲子谱写的更加动听。
然而,当泰勒斯威夫特想要改一改夏杰的曲子的时候,才发现了这一个男人在音乐上恐怖的天赋:每一个音符,都像是来到了最合适的位置,即便是自己拥有专业的音乐素养以及不俗的天分,想要改动一下,无法做到。
为此,泰勒斯威夫特这段时间夜以继日的反复演奏夏杰的曲子,不服输的精神想要让她找到这一首曲子里边不完美的地方。
不过,即便已经如此努力了,她发现自己还是找不到任何一处不完美的地方。
也就是说,这是一首没有任何瑕疵的曲子,就像是一副没有瑕疵的画一样,让人觉得这就是神迹,是根本不可能完成的事情。
可是,就是这样不可能完成的事情,夏杰依旧做到了,而且还是他根本就不是很重视的领域。
“唉,果然,从当初第一眼见到杰的时候,我就已经知道,他绝对不是一个简单的人物。”泰勒斯威夫特倚靠在沙发上,感叹道。
在自己这么多年来的音乐生涯之中,也接触过所谓的世界顶级作曲家,听到他们那些成名作,可总是会觉得有一点儿缺憾,完全没有达到尽善尽美的程度。
很长一段时间里,泰勒斯威夫特甚至怀疑,这个世界上根本就没有完美无缺的曲子,毕竟一千个人就有一千个哈姆雷特,不是每一个人都能够接受所谓“完美”的事物。
既然曲子已经没有任何的问题了,歌词方面,泰勒斯威夫特自然也是信手拈来。
很快,这一首歌曲便已经有了初期的版本,泰勒立马前往录音室,迫不及待想要将这一首歌曲分享给全世界!
在她看来,只要这一首曲子录制顺利,一经发布,必定能够成为屠杀“b榜”的存在,即便是贾斯丁比伯之流,也只能够望其项背,一点儿办法都没有。
带着对夏杰的绝对自信,泰勒斯威夫特的录制过程格外的顺利,连嗓子的状态,都因为此刻的兴奋而变得很好,仅仅只录了一遍就过了。
“泰勒,这首曲子也太棒了!只不过和你以往写歌的风格不太一样,你是转换风格了么”录音师对着泰勒询问道。
“这首曲子并不是我写的。”泰勒叹了一口气,说道:“我写不出如此完美的曲子。”
在绝对的天赋和实力面前,即便自己身为流行天后,泰勒也不得不承认,这首出自夏杰之手的曲子,自己永远无法比拟。
“说句实话,这首曲子的原版,应该不是吉他和弦吧”录音师对着泰勒询问道。
能够为大咖录歌,这一位录音师的耳朵自然能够分辨出,泰勒斯威夫特在用吉他演奏这一首曲子的时候,有些吃力的情况,即便是自己调了一下音调,可总觉得不太对劲。
听到录音师的话,泰勒有些惊讶:“你能听出来,这首曲子是改过了的”
“是啊,感觉这首曲子的各种音色、音调,应该更加悠扬一些,而不像是木吉他的轻快能够演奏出来的。”录音师对着泰勒说着自己对于这一首曲子的见解。
“确实,这一首曲子,原本是用竹笛演奏的,我现在把原版发给你。”录音师的话,让泰勒有了一些兴趣,想要看一看在听过了原版之后,录音师究竟会有怎样的感触。
当悠扬的竹笛声音在录音室里边响起的时候,录音师的眼睛一下子就变得湿润起来,产生了强烈的共情!
在自己当初学音乐的时候,家里人不支持,更是没有钱购买今天这样昂贵的录音设备。自己的人生就好像是曲子里所演奏的那样,从壮志满怀,直到痛苦挣扎,最后放下了一切,选择坚持着自己喜欢的东西!
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