727、杜仲羊肉汤（2/2）

当夏杰将锅盖掀开的时候，浓郁的香气顿时飘散开来，布满了整个厨房，甚至还是朝着窗外飘去。

不一会儿，夏长江便闻着味道过来了，一边扶着腰，还一边询问着夏杰：“小杰，你这煮的什么玩意儿，居然这么香”

闻言，夏杰笑了笑，淡淡的说道：“爷爷，炖的杜仲羊肉汤。”

“杜仲，好久没有听到过这一个名字，现在居然还有这种药材存在，有点意思啊。”夏长江显然也是了解过杜仲的稀有度的，当即询问道。

“是啊，运气不错，之前进山里拍电影，补充几个镜头的时候，见到过杜仲树，这不是刚刚做好了杜仲皮，就赶上您腰椎间盘突出了嘛。”夏杰对着夏长江开玩笑道。

“或许这就叫做‘塞翁失马焉知非福’吧，若是没有这一次遭遇，还喝不到你这羊汤呢。”夏长江笑呵呵的回应道。

当乳白色的羊汤被夏长江送入口中之时，顺滑的口感，顿时让这位老者眼前一亮。

“连肉汤都能够做的如此丝滑，如同牛奶一般，小杰，你是不是加入了牛奶啊”夏长江对着身边的夏杰询问道。

“这一份羊汤里边，并没有加入牛奶。之所以如此浓稠丝滑，是因为熬制的火候控制的好。”夏杰对着夏长江回应道，自己也品尝了一口。

感受着舌尖上传来的温暖，将羊肉和中药材的味道完美的融合在一起。

羊肉的膻味被中药材给掩盖，而中药材的苦涩，又被羊肉的甘甜滋味给中和，两者在夏杰完美的火候控制以及烹调方式之下，相互补全了自己原本的缺陷。

这也正是夏杰让国外的营养师、药膳师都十分诧异的原因之一：药膳相对于平时的菜肴而言，制作的难度更大一些，毕竟若是不好好掩盖掉药材的味道，其就会变成毁灭一道美食的致命缺陷。

但是，药材的苦涩味道，是如此的霸道且不讲道理，但是夏杰却像是一个手眼通天的仙人一般，将这些味道完美的调和在了一起，组成了一道其他人难以复刻的美食。

夏长江一口接着又一口的喝着手中的羊汤，虽说已经到了这一个年纪，对于吃方面的东西，早就已经不像是年轻人一样能够胡吃海塞。

但是，这一道来自夏杰的羊汤，是那么的顺滑，即便夏长江其实已经饱了，但还是没忍住，又连续喝了好几口。

“爷爷，您慢点儿，又没有人抢您吃的。”夏杰对着眼前的夏长江说道。

“不行，这汤，就得趁热喝，大口大口喝，才有劲！”夏长江对着夏杰回应道，随后又开始了新一轮的豪饮。

夏杰见状，也不好再多说什么，开始慢条斯理的喝着自己手中的汤，品尝着来自杜仲的滋补效果。

而在此刻的美利坚，奥斯卡电影节评委们正聚集在这里。

平日里，他们分别属于不同的部门，但是从这段时间开始，他们都将暂时放下之前的工作，全身心的投入到这一届奥斯卡电影奖项评选之中。

要知道，若是他们在这方面稍有马虎，或者是想要做一些利己的事情，都会被众多期待这一个奖项的记者、媒体甚至是演员群体口诛笔伐，严重的人，甚至被终身禁止重新踏入电影行业。

这一切，都只是因为它是奥斯卡奖项，它是属于全人类在电影方面的荣光，是每一个电影人最远大的目标，也是对于一位优秀演员、一个优秀导演、一部最佳电影最好的认可。

通常，在选片的过程当中，优秀的片子总是能够杀出重围，即便是有差不多的几部片子，通常也会选择那一部题材选择较为正确的，对观众有一定教育意义的片子。

只不过，这一类型的片子，通常都是美利坚出品的，很少有着国外的电影能够入味。

但是，这一次，这一群评审却遇到了难题：来自华夏的《手艺人生》，有着无以伦比的特效，将主角塑造的十分高级，超越了俗世的形象。

“我真的很想问一问，有人的手速能够达到这么快速的程度吗即便是高速摄像机，也已经无法跟上他的动作了。”

“确实，要不是看了全篇，光是看到了这一幕，我还以为是某部超级英雄电影呢。”

“哈哈，超级英雄电影就是赚个爆米花的钱，根本就没有机会被送到这里来，咱们作为最终评审，看到的都是绝对足够精彩的片子。”

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