563、木板年画（1/2）

说罢，老爷子回到木料前，开始研究起上边所画的辅助线。

厨房之中，夏杰拿出臭参，对着屏幕前的观众们说道。

“其实臭参性质是比较平和，所以对于任何人群以及患者来讲都是比较有好处的。无论是用来制作什么样的菜肴，都很合适。”

夏杰的话，让直播间的观众们兴奋了起来。

要知道，基本上很多的名贵药材和植物，要么偏热气，要么就是偏寒气。

像是臭参这样平和的药材，并不算多。

“感谢猎人杰，又给我提供了一个养生的好宝贝。”

“关注猎人杰，山村养生不迷路，保证活到九十九。”

“之前也听杰哥在直播中提过一些臭参的营养价值，已经下单购买了。”

“哈哈，最关键的是，臭参便宜呢！”

对于屏幕前的观众们而言，能够滋补，而且不用考虑偏热或者偏寒的食材，简直就是厨艺门外汉的福音。

臭参在这一刻，已经成为了大家心目当中最好的药材。

“臭参虽然对于身体来讲比较具有滋补作用，但是也并不能够长期服用，同时也并不适合儿童以及孕妇长期服用。”

“如果儿童以及孕妇长期服用的话，可能会对身体造成过多的滋补效果，严重的情况下可能会产生营养过剩的情况。”

看到观众的议论纷纷，夏杰跟着出言提醒道。

“知道了知道了，先补补，补完再说。”

“是啊，天天加班，搞的我都虚了不少。正好发了工资，等会儿趁着超市还没有关门，赶紧找点臭参滋补滋补。”

“虽然现在还年轻，可要是不懂得即使滋补的话，等到老了可就后悔死了。”

“妥了，以后就是枸杞臭参茶泡起来！”

直播间的观众们虽然听进了夏杰的话，可想要滋补的心却十分躁动。

“好吧，我知道你们想看什么。”

夏杰微微一笑道：“臭参只需要把上边的泥土洗净，而后放入肉类，像是老鸭、老母鸡、排骨之类的，炖上一段时间后，肉味自然会掩盖掉臭参的味道。”

“不过，在煲汤的时候，可千万不要放入萝卜，喝完汤的一段时间内，也不要喝茶。臭参是补气的，萝卜是通气的，放几个屁营养效果就没有了，而茶则是会减少臭参的滋补效果。”

在煲汤的过程之中，夏杰细心地提醒着观众们，烹饪臭参需要注意的地方。

……

在村子里。

刘长根正站在村里的街道上发愁。

因为夏杰和夏长江的缘故，卧牛村早已经是h市的重点关注对象，是华夏关于“三农”问题，以及传统文化习俗保存的重要基地。

可临近春节，刘长根看着街道墙上空空荡荡，自言自语道。

“又说要检查，可现在机械技术都如此发达了，去哪里寻找手工制作的木板年画呢干脆找个工厂定做算了。”

可刘长根刚把话说完，有自己否定了自己的观点。

“可要是没有手工制作的木板年画，这春节过得，可一点儿都不传统了，人家记者和领导也不是这样就能糊弄过去的。”

对于刘长根此刻的烦恼，夏杰和夏长江爷孙并不知道。

夏长江家。

小火慢炖了一段时间之后，夏杰所制作的臭参老鸭汤已经炖好了，再随便炒上两个家常菜，足以满足自己和爷爷的胃口了。

虽然现在生活好了，可出身于山村的夏杰知道，老爷子可见不得浪费。

因此，夏杰每一次在家里做菜，都会控制好量。

也是因为这个原因，屏幕前的观众们这次并不能看到夏杰在厨房大显身手了。

“厨神杰，你就稍微多做两道菜，让我眼睛先吃饱好么，求求你了！”

有观众在弹幕之中对着夏杰提出要求。

“这可不行，咱们吃多少就做多少，可不能浪费。”

夏杰微笑着回应道：“以后做菜的机会还有很多呢，今天看不到，那就下次吧。”

说完，夏杰将烹饪好了的饭菜端上了桌，对着还在研究木雕的夏长江喊道：“爷爷，饭菜已经准备好了。”

于是，两个人便开始了今晚的晚餐。

“烧得很好嘛，这臭参的味道完全被老鸭掩盖了，很好喝！”

夏长江喝了碗老鸭汤之后，点了点头评价道。

夏杰则跟着回应道：“爷爷，老鸭浓郁的肉味，已经足以掩盖臭参本身的臭味了。况且臭参也只是刚刚出土的时候，会带着臭味，只要洗净处理好之后，就没了。”

不过，相对于夏杰的从容，直播间里的观众，可就没有这么平静的心态了。

“我去，原来祛除臭味的方法，居然这么简单”

“我甚至怀疑，臭参的臭味来源只是泥土，并不是它本身。”

“果然，论吃东西这一块，还是得看厨神杰的直播，方方面面拿捏到位！”

“太牛了杰哥，下回我请客人来家里吃饭，就用这招了，既便宜实惠，又能准备一桌子好菜。”

屏幕前的观众们都纷纷嚷嚷道。

毕竟，夏长江此刻喝着臭参老鸭汤，脸上那一副享受的表情，可是骗不了人的。

夏杰看着直播间的弹幕，点了点头，说道：“是的，大家可以根据自己的需要，选择合适的肉类来煲汤。注意我之前所说的，不要天天吃就行。”

就在这时，夏长江的院子外边，忽然传来了一个熟悉的声音。

“长江老哥，在家不”

夏长江走出屋子，见到是来人是刘长根，赶紧招呼道：“老村长来了，赶紧进屋吧。”

刘长根也应声走进院子里，询问身边的夏长江道：“长江老哥，吃了没”

“这不是正在和小杰一起吃饭么，你吃了没，一起喝两杯”夏长江热情地说道。