第30章 面圣（2/2）

没过两日，张让果然差人前来，唤苏宁进宫为皇帝做大餐。苏宁心中琢磨一番，对来人‘交’代两句，让他速速回去，之后，苏宁才动身。

来到皇宫外，有张让专‘门’派遣的小太监在等候苏宁，没有他的带领，苏宁是进不了皇宫的。

小太监径直将苏宁领到张让跟前，张让此时脸上犹豫之‘色’不加掩饰，见苏宁前来，也顾不上身份的差距，竟主动往前走来。

“子平，你让人买猪‘肉’是做什么难不成你要以猪‘肉’做食材来烹饪”

苏宁笑了笑，神情自信而坚定地说道：“张公公所言不错，宁正是打算以猪‘肉’来做美食。”

“可是…猪‘肉’脏而臭，怎么可能做出美味要是一个不慎…”张让显然对苏宁，或说是对猪‘肉’没有信心。

“公公且放宽心，苏宁可不敢以自家脑袋来开玩笑，更何况这还关系到公公的脸面，苏宁定然不会‘乱’来。”苏宁心中无奈，只好慢慢解释：“实际上，苏某曾获异人传授猪‘肉’的制作方法，绝对能以猪‘肉’做出让人垂涎‘欲’滴的绝顶美食。”

张让在苏宁再三的保证下，半信半疑地答应苏宁做一些以猪‘肉’为食材的菜肴，不过苏宁也必须做一些其他的菜‘色’，以免到时候猪‘肉’难吃，获罪于皇帝，有其他的美味，至少能更加容易‘蒙’‘混’过关。

苏宁这次将主意打到猪‘肉’身上，并非是一时兴致。早的时候，英雄楼也曾收购过猪‘肉’，只不过这个时候的猪是十分低贱的家畜，‘肉’里总有些‘骚’气，十分难吃，即使普通人，若非实在‘逼’不得已，也不会轻易吃猪‘肉’，故而市面上也没有贩卖猪‘肉’的，英雄楼里也只不过买到了几只猪耳朵，做了些凉菜而已。

来自后世的苏宁当然知道，猪‘肉’不论是闷炖、红烧、白煮或者配以其它食材爆炒，都是可口美味。而这个时代人们谈猪‘色’变的主要原因，是因为猪杂食脏‘乱’，而且大多没有去势。这样一来，人们对猪的第一印象就是肮脏，而尝过猪‘肉’的人，也会因猪‘肉’的膻味而不喜。久而久之，猪‘肉’这样上好的食材，就被人摒弃一旁了。

而此次苏宁以猪‘肉’来做菜献于皇帝，就是打着自上而下推广猪‘肉’的想法。猪食‘性’很杂，几乎到了饥不择食的地步，十分好养。而且猪‘肉’油水多，营养价值也不低，在这个小农经济社会里，是最最适合人们补充营养的食物。

张让被苏宁自信的模样感染，也逐渐放松下来。当然，最主要的是因为，他认为即便苏宁做砸了这顿菜，皇帝也不会因此为难他，于是他便再没什么好担心的。

苏宁稍稍落后张让半步，听着张让‘交’代着待会儿见到皇帝时应注意的礼节，心中忽然有些感叹。在这样一个等级森严的封建社会里，他竟然能够面见整个国家的最高领袖，虽然这个领袖现在更多的是名义上的，但是即便这样，也足以让后世连县长都没见过的苏宁，心生感慨。

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