第二百八十三章 简陋的条件,简单的食材(2/2)
步方点点头,懂了,这魏大福的意思就是打算用这些普通的食材来考校他,准确点说是为难他。
因为能够用普通食材做出的美味,才是真正的有技术。
步方站起身,脚下一动,踢在了那零散的摆在地上的几根木棍,那木棍顿时一根根的飘起,步方淡然的随意甩了一番,使得这些木棍扎入了地面之中,稳稳当当。
将那铁锅架起来,很快便是形成了一个简易的小灶。
这一手虽然有些微的生涩,但是却是让周围人的眼睛都是不由的一亮,这小白脸还是有些技术的啊。
那稚气少年更是兴奋了起来。
架好了锅,步方便是开始处理那些麻袋中的食材,将食材全部拿出,分类放好。
拿起那准备的木把子黑菜刀,这菜刀握起来,手感比起龙骨菜刀可差太多了。
习惯性的耍了一个炫酷的刀花,步方拿起一个土豆,随手抛起,尔后菜刀旋转着切过,花哨到极致,在周围人惊讶之中,便是将那土豆皮全部削掉。
那落下的土豆被步方用菜刀一拍,便是掉入了锅中。
他在锅底下铺了一层洗干净的木架子,清水在木架子下方,那些土豆则是滚在木架子的上方。
点火,热锅。盖上一个木锅盖子,步方的一只手掌便是覆盖在了那木盖子之上。
“这小子在做什么蒸土豆么哼……雕虫小技。”步方的动作很花哨,魏大福只是眯了眯眼,摇了摇脑袋,心中有些不屑。
不过步方蒸土豆的姿势却是有些奇怪,他为什么要一只手覆盖在锅盖上
步方腾出的一只手,却是握着菜刀,准备开始处理那些已经洗干净的蘑菇。
单手处理食材
周围人都是发出了讶异的惊呼,步方这一手可是得有些功底啊。
步方很淡然,握着菜刀,手腕十分的灵活,随意一挑,便是有一个蘑菇飞起来,尔后还漂浮在空中便是被他飞速的切成了数块。
众人只是感觉一阵眼花缭乱,便是发现那蘑菇被切成了一块块,整齐有序的摆在了那陶盆里。
魏大福微微龇牙,这个小白脸的刀工确实……很不错!但是……空有刀工又如何做出来的菜好吃才是王道!
咕噜噜!
土豆被蒸熟后的清香散发了出来,步方却是并没有揭开锅,他将那捆普通的蔬菜也是切好后,手中的锅盖震动的剧烈,他才是揭开锅。
朦胧水汽从锅中冲天而起,滚滚开来,伴随着水汽混杂着土豆的清香。
锅中的土豆一个个都是被蒸的金黄,那色泽非常好看,周围人特别是那稚气少年更是发出了惊呼,这是他们见过的蒸的最好看的土豆了,感觉像是一个散发着金色光华的黄金。
魏大福咂吧了一下嘴,嘟囔道:“土豆蒸的再好看不还是土豆……没有新意!”
似乎是听到了魏大福的心声,步方抬起头瞥了魏大福一眼,嘴角一扯,尔后手掌上覆盖着真气,居然是将那些土豆一个个的给取了出来。
放入了陶盆之中,尔后步方做出了一个让周围人都是诧异的动作。
他一拳便是朝着那装满金黄色土豆的陶盆中砸去。