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第五章 魔兽剔骨(1/2)

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闹剧过后,火灶坊的师兄弟们继续干起刚才手头的活。

“龙师弟,打了一架,现在胳膊有点酸,你去帮我把那几头魔兽剔骨削肉吧。”朱大胖扭了扭右臂,谄媚的笑道,太久没打架,刚才的消耗让他体内的脂肪都变得紧绷起来。

“好的,朱师兄。”龙不凡淡笑着点了点头。

“嗯,那我们去煮饭了,不然饭糊了,监事房那些家伙又要嚷嚷了。”朱胖子喊了一声,转身与其他杂役们又开始在那数十个大锅旁窜来窜去。

随后,龙不凡走到剔骨台上,上面放着一头黑色牛筋兽,身体已经清洗干净。所谓剔骨,其实就是把一头野兽剔骨,肢解成肉块。

在厨房后勤中,一名老练的剔骨手,可以快速的将一头野猪肢解,但是在宗门,很多时候肢解的却不是寻常野兽,而是魔兽!

众所周知,魔兽属于高等兽族,肉味鲜美,对人类的气血之力有滋补功效,媲美于灵药。

不过魔兽的筋骨、皮肉极为坚韧,普通人费劲力气也就勉强肢解一小部分,就算修武之人来充当剔骨手,但不了解魔兽的筋肉纹理构造,胡乱劈砍,通常会把肉肢解得一团糟,不仅破坏了美感,对肉味的烹饪也会受到影响。

牛筋兽,皮厚筋多,若是加上特制药材,文火慢炖五个小时,便会熬出味美甘醇的浓汤,有滋补气血之效。

龙不凡脱去上衣,露出一身结实匀称的肌肉,宛如猎豹般充满了力量的美感,单看背影,很难相信这只是一个十六岁少年的体魄。

随后,他先是将牛筋兽的血放净,再仔细地抚摸着牛筋兽的躯体,暗暗记下每一块骨头的所在位置,闭上眼睛,很快在脑海中形成了一个牛筋兽的骨络图,这个过程龙不凡花费了十分钟,这是剔骨前必须要做的第一步。

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